O que é veganismo?
Os ambientalistas deixam claro que não estão pedindo a todos que se tornem vegetarianos ou veganos, mas, se possível, que incluam mais refeições à base de vegetais. “Se você mudar um terço do seu consumo de carne bovina para feijão e soja, reduzirá o impacto climático da sua dieta em cerca de 15%”, diz Waite….